Stroganoff in de Slowcooker.
Ingrediënten.
- 350 gram hamlappen
- 2 puntpaprika’s
- 1 groene paprika
- 250 gram champignons
- 2 uien
- 1 teen knoflook
- 1 1/2 lepel paprikapoeder
- 3 kleine blikjes tomatenpuree
- 200 ml kookroom of Crème fraîche
- zout en peper
- evt. chilivlokken voor extra pit
- scheut wodka
- evt. maizena om te binden.
Bereidingswijze.
- Snij vlees en alle andere groenten in kleine blokjes en doe dit in de Slowcooker.
- Voeg kruiden en overige ingrediënten toe.
-
Roer alles onder elkaar en zet de Slowcooker aan.
- 5 uur op stand
low.